Alternative Bezeichnungen: Duft-Schafgarbe
Gattung: Achilléa
Familie: Compósitae (Korbblütengewächse)
Klimazone(n): Warmgemäßigtes Klima
Ursprüngl. Heimat: Europa, Asien
Häufigkeit: Selten

Allgemeine Informationen
Verwendung der Pflanze
Pflanzen-Bilder
Heilwirkungen der Pflanze
Pflanzen-Inhaltsstoffe

Allgemeine Informationen

Herkunft und Wachstumsbedingungen:
Die Edle Schafgarbe ist in Mittel- und Südeuropa sowie in Teilen Westasiens beheimatet. Sie wächst auf Trocken- und Halbtrockenrasen, in felsigem Gelände oder an Böschungen und bevorzugt trockene bis mäßig feuchte, durchlässige, kalkhaltige, magere, lockere Lehmböden in möglichst warmer und sonniger Lage.

Erscheinung:
Die krautig und horstig wachsende Pflanze besitzt einen runden, längs gerieften, filzig behaarten und häufig seitwärts gebogenen Stängel. Die Laubblätter sind zwei- bis dreifach gefiedert und zumeist leicht behaart. Die Pflanze duftet aromatisch.

Blüte:
Die zahlreichen körbchenförmigen Blütenstände erscheinen in abgeflachten, dolden-rispigen Blütenständen. Die einzelnen Körbchen enthalten am Rand bis zu sechs milchig-weiße Zungenblüten, die am äußeren Ende bogig gekerbt sind. In der Mitte befinden sich gelbliche Röhrenblüten.

Vermehrung:
Nach der Befruchtung bilden sich Achänen ohne Pappus.

Verwendung der Pflanze

Frische junge Blätter können in geringen Mengen als Salatbeilage verwendet werden. Ältere Blätter können als Gemüse zubereitet oder als Zutat für Suppen oder Weichkäse genutzt werden.

Heilwirkungen der Pflanze

Stichwörter:
Appetitlosigkeit, Verdauungsbeschwerden, Darmbeschwerden, Gallen-Beschwerden, Leber-Beschwerden, Wund-Infektion, Nervosität, Schlafstörungen, Entzündung

Die Pflanze wirkt entzündungshemmend, verdauungsfördernd und regt Leber und Galle an. Sie hilft zudem bei Schlaflosigkeit und Nervosität.
Äußerlich angewendet unterstützt sie bei der Wundheilung.

Anwendung
Verwendbare Pflanzenteile:
Blätter, Blüten

Pflanzen-Inhaltsstoffe

Sonstige Inhaltsstoffe
Ätherische Öle