Kugelköpfiger Lauch

Állium sphaerocéphalon

Alternative Bezeichnungen: Kugel-Lauch
Gattung: Állium
Familie: Liliáceae (Liliengewächse)
Klimazone(n): Warmgemäßigtes Klima, Subtropisches Klima
Ursprüngl. Heimat: Europa, Asien, Nordafrika / Orient

Kugelköpfiger Lauch
Bild: © Andreas Eichler, Wikimedia CommonsCC-BY-SA-4.0

Pflanzen-Typ: Staude

Wuchsform: Aufrecht

Wuchshöhe: max. 90 cm

Blüte: Jun - Aug
Fruchtreife: Sep - Okt

Eigenschaften:

Essbar, Dachbegrünung
Bienen-/Hummel-Weide, Schmetterlings-Weide

Standort:

Sonnig

Boden:

Trocken, Mäßig feucht, Basisch

Allgemeine Informationen

Der Kugelköpfige Lauch ist in Mittel- und Südeuropa, im Mittelmeergebiet sowie in Vorderasien beheimatet. Er wächst auf Ruderalflächen, auf Trocken- und Halbtrockenrasen oder in Gebüschen und bevorzugt trockene bis mäßig feuchte, durchlässige, kalkhaltige Böden in möglichst warmer und sonniger Lage.

Aussehen

Die aufrecht und horstartig wachsende Pflanze bildet Zwiebeln als Überdauerungsorgan. Die grasartig erscheinenden, parallelnervigen Laubblätter sind halbzylindrisch geformt und innen hohl. Sie vertrocknen frühzeitig.

Die Blüten erscheinen zahlreich in einem kugelförmigen, doldigem Blütenstand am Ende eines dünnen Blütenstängels. Die Einzelblüten sind von sechs purpurfarbenen Hüllblättern umgeben. Aus der Blütenhülle (Perigon) ragen sechs Staubblätter heraus. Die Blüten sind eine beliebte Nahrungsquelle für Bienen und Schmetterlinge.

Vermehrung

Nach der Befruchtung bilden sich Kapselfrüchte, die schwarze Samen enthalten.
Pflanzzwiebeln sollten möglichst im Herbst in einer Tiefe von etwa 10 cm gesetzt werden.

Verwendung

Die Blätter und Zwiebel der Pflanze können roh oder gekocht gegessen werden. Auch die Blüten können roh verzehrt werden.