Glas-Kirsche

Prúnus cérasus var. cérasus

Alternative Bezeichnungen: Amarelle, Baum-Weichsel
Gattung: Prúnus
Familie: Rosáceae (Rosengewächse)
Klimazone(n): Warmgemäßigtes Klima
Ursprüngl. Heimat: Asien

Glas-Kirsche

Pflanzen-Typ: Baum

Wuchsform: Aufrecht

Wuchshöhe: max. 5 m

Blüte: Apr - Mai
Fruchtreife: Mai - Jul

Eigenschaften:

Essbar
Bienen-/Hummel-Weide, Insb. Honigbienen-Weide

Standort:

Sonnig, Halb-Schatten

Boden:

Mäßig feucht

Allgemeine Informationen

Die Glas-Kirsche stammt von der Echten Sauerkirsche ab, die im Kaukasus und Südwestasien beheimatet ist. Sie ist vermutlich durch Kreuzung mit der Süßkirsche entstanden.

Verwendung

Der Geschmack der rötlichen Früchte ist säuerlich süß. Das Fruchtfleisch ist mattgelb, glasig durchscheinend und sehr saftig.