Pflanzen, Insekten & Heilkraft

Letzte Änderung: 02.05.2025
Kultur-Tomate (Lycopérsicon esculéntum)Zur Druckansicht
Alternative Bezeichnungen: Liebesapfel, Paradiesapfel
Gattung: Lycopérsicon
Familie: Solanáceae (Nachtschattengewächse)
Klimazone(n): Subtropisches Klima
Ursprüngl. Heimat: Südamerika, Mittelamerika / Karibik
Häufigkeit: Häufig


Allgemeine Informationen

Herkunft und Wachstumsbedingungen:
Die Tomate stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika, erste Kulturformen vermutlich aus Mexiko. Die Tomatenpflanze wächst bevorzugt auf stickstoffhaltigen, tiefgründigen, durchlässigen, feuchten Lehmböden in warmer, geschützter, sonniger Lage. Sie zählt zu den Starkzehrern und benötigt somit viele Nährstoffe.

Erscheinung:
Die Pflanze wächst zunächst aufrecht, später jedoch kriechend. Die Wurzeln der Pflanze können bis zu einem Meter tief ins Erdreich wachsen.

Blüte:
Die Blüten sind selbstbefruchtend, können aber zusätzlich auch durch Insekten wie z.B. Hummeln bestäubt werden. Nach dem Öffnen einer Blüte bleibt deren Narbe nur für wenige Tage befruchtungsfähig.

Vermehrung:
Nach der Befruchtung bilden sich die Beerenfrüchte (Tomaten). Diese enthalten zahlreiche gelb-bräunliche Samen, die leicht behaart sind.

Verwendung der Pflanze

Die Tomate ist als Nahrungsmittel sehr beliebt. Sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

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    Ecosia-Bildersuche

    Typ der Pflanze:Staude
    Wuchsform:Aufrecht
    Wuchshöhe:max. 150 cm
    Eigenschaften:Essbar
     Tiefwurzler
     Heilpflanze
     Schnecken resistent

    Licht-Verhältnisse:Sonnig
    Boden:Mäßig feucht
     Basisch, Nährreich, Humos

    Aussaat:Mär - Apr
    Blüte: Jun - Sep
    Blütenform:Mehr als 5 Kronblätter
    Geschlecht:Zwitter (Zwei-Geschlechtig)
    Frucht-/ Samenzeit:    Aug - Okt
    Fruchttyp:Schließfrucht: Beere

    Blattform:Zusammengesetzt: Gefiedert
    Blattrand:Glatt, Ganzrandig
    Blattadern:Fiedernervig, Netznervig: Mehrere Hauptnerven mit Seiten-Nerven

    Heilwirkungen der Pflanze

    Stichwörter:
    Mundschleimhaut-Entzündung, Oxidativer Stress, Herz-Schwäche, Verdauungsbeschwerden, Darmbeschwerden, Stuhl-Verstopfung, Bindegewebsschwäche, Grippaler Infekt, Erkältung, Schlafstörungen, Depression, Krebs, Abwehrschwäche, Stoffwechsel-Störung, Wasseransammlung

    Tomaten stärken das Immunsystem, wirken antioxidativ und krebsvorbeugend, regen den Stoffwechsel an, wirken entwässernd und fördern die Verdauung. Außerdem schützen sie die Schleimhäute und festigen das Bindegewebe. Desweiteren haben sie eine positive Wirkung auf die Stimmung und sorgen für einen erholsamen Schlaf.

    Pflanzen-Inhaltsstoffe


    Vitamine Enthaltene Menge in 100g Durchschnitt aller Pflanzen Empfohlene Tages-Menge
    Vitamin A (Retinal, Retinol, Retinsäuren)0.084 mgØ 0.431 mg0.9 mg
    Vitamin B1 (Thiamin)0.06 mgØ 0.165 mg1.2 mg
    Vitamin B2 (Riboflavin)0.04 mgØ 0.102 mg1.5 mg
    Vitamin B5 (Pantothensäure)0.3 mgØ 0.46 mg6 mg
    Vitamin B6 (Pyridoxin)0.1 mgØ 0.188 mg1.7 mg
    Vitamin B7 (Biotin)4 µgØ 5.147 µg60 µg
    Vitamin B9 (Folsäure)39 µgØ 39.332 µg200 µg
    Vitamin C (Ascorbinsäure)24 mgØ 59.484 mg100 mg
    Vitamin E (Tocopherol)0.8 mgØ 2.73 mg12 mg

    Mineralstoffe Enthaltene Menge in 100g Durchschnitt aller Pflanzen Empfohlene Tages-Menge
    Calcium8.5 mgØ 59.664 mg1000 mg
    Eisen0.5 mgØ 2.331 mg13 mg
    Fluor0.024 mgØ 0.048 mg2.5 mg
    Jod0.5 µgØ 3.559 µg200 µg
    Kalium0.242 gØ 0.345 g3 g
    Magnesium13.5 mgØ 56.478 mg350 mg
    Natrium3.4 mgØ 15.513 mg2000 mg
    Phosphor18 mgØ 115.596 mg800 mg
    Selen1 µgØ 4.171 µg60 µg
    Zink0.168 mgØ 0.881 mg13 mg

    Weitere Vitalstoffe Enthaltene Menge in 100g Durchschnitt aller Pflanzen Empfohlene Tages-Menge
    Proteine0.9 gØ 5.221 g55 g
    Kohlenhydrate2.9 gØ 17.091 g300 g
    Ballaststoffe0.95 gØ 4.853 g30 g



    Harmonie mit anderen Pflanzen:
    Basilikum
    (Ócimum basílicum)
    Basilikum
    Blatt-Petersilie
    (Petroselínum críspum)
    Blatt-Petersilie
    Buschbohne
    (Phaséolus vulgáris var. nánus)
    Buschbohne
    Echte Kamille
    (Chamomílla recutíta)
    Echte Kamille
    Echter Knoblauch
    (Állium satívum)
    Echter Knoblauch
    Echter Pastinak
    (Pastináca satíva)
    Echter Pastinak
    Echter Spinat
    (Spinácia olerácea)
    Echter Spinat
    Garten-Kresse
    (Lepídium satívum)
    Garten-Kresse
    Garten-Ringelblume
    (Caléndula officinális)
    Garten-Ringelblume
    Gemüse-Spargel
    (Aspáragus officinális)
    Gemüse-Spargel
    Kapuziner-Kresse
    (Tropaeolum május)
    Kapuziner-Kresse
    Knollen-Sellerie
    (Ápium gravéolens var. rapáceum)
    Knollen-Sellerie
    Kohlrabi
    (Brássica olerácea var. gongylódes)
    Kohlrabi
    Kopf-Salat
    (Lactúca satíva var. capitáta)
    Kopf-Salat
    Kopfkohl
    (Brássica olerácea var. capitáta)
    Kopfkohl
    Mais
    (Zéa máys)
    Mais
    Mangold
    (Béta vulgáris var. vulgáris)
    Mangold
    Mohrrübe
    (Daucus caróta ssp. satívus)
    Mohrrübe
    Paprika
    (Cápsicum ánnuum)
    Paprika
    Porree
    (Állium pórrum)
    Porree
    Radieschen
    (Ráphanus satívus var. satívus)
    Radieschen
    Stangenbohne
    (Phaséolus vulgáris var. vulgáris)
    Stangenbohne

    Nutzen für folgende Insektenarten

    Anzahl Schmetterlinge: 1
    Anzahl Hautflügler, z.B. Wildbienen: 1
    Anzahl Zweiflügler, z.B. Schwebfliegen: 0
    Anzahl Käfer: 0
    Anzahl Schnabelkerfe: 0
    Anzahl Heuschrecken: 0

    Schmetterlinge

    Baumwoll-Kapseleule
    (Helicoverpa armigera)
    Baumwoll-Kapseleule, Helicoverpa armigera

    Hautflügler, z.B. Wildbienen

    Dunkle Erdhummel
    (Bombus terrestris)
    Dunkle Erdhummel, Bombus terrestris