Alternative Bezeichnungen: Weidendorn, Dünendorn, Korallenbeere, Sandbeere, Haffdorn
Gattung: Hippóphaë
Familie: Elaeagnáceae (Ölweidengewächse)
Klimazone(n): Warmgemäßigtes Klima
Ursprüngl. Heimat: Europa, Asien
Häufigkeit: Häufig

Allgemeine Informationen
Verwendung der Pflanze
Pflanzen-Bilder
Heilwirkungen der Pflanze
Pflanzen-Inhaltsstoffe
Nutzen für Insekten

Allgemeine Informationen

Herkunft und Wachstumsbedingungen:
Sanddorn stammt ursprünglich aus Nepal. Inzwischen ist er in Ost- und Westasien in Höhen von bis zu 5000 Metern sowie in Mitteleuropa verbreitet. Die Pflanze ist eine typische Pionierpflanze und sehr genügsam Sie wächst bevorzugt auf kalkhaltigen Sand- und Kiesböden in sonnigen Lagen. Sie übersteht Dauerfrost und Dürreperioden.

Erscheinung:
Das Wurzelsystem ist sehr ausgedehnt (sowohl in Tiefe als auch in Breite). Dadurch neigt Sanddorn dazu, Nachbarpflanzen zu verdrängen.

Blüte:
Sanddorn besitzt männliche und weibliche Blüten, die auf verschiedenen Pflanzen wachsen (diözisch). Die männlichen Blüten bilden einen kugeligen Blütenstand, während die weiblichen Blüten in einem kurzen ährenförmigen Blütenstand stehen. Die Bestäubung erfolgt in der Regel durch den Wind.

Vermehrung:
Die Früchte des Sanddorns sind gelbe bis orange-rote Schein-Steinfrüchte, die einen braun gefärbten Samen enthalten. Es dauert bis zu 8 Jahre, ehe Früchte gebildet werden. Sie sind bei Vögeln beliebt, so dass sie nach deren Verzehr zur Verbreitung der Samen beitragen. Die Samen benötigen Licht und Kälte zur Keimung.
Vegetativ vermehrt sich der Sanddorn über Wurzelsprosse.

Verwendung der Pflanze

Die Früchte des Sanddorns enthalten sehr viel Vitamin C und schmecken daher recht sauer. Sie werden zu Marmelade, Fruchtsaft, Obstwein oder Sanddornlikör verarbeitet oder als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, um den Vitamingehalt zu erhöhen.
Auch in der Kosmetik finden Sanddornprodukte eine breite Anwendung (z.B. Sanddornöl als Hautpflegeprodukt).
Aufgrund seiner Windbeständigkeit und des ausgedehnten Wurzelsystems wird Sanddorn gern zur Bodenbefestigung sandiger Standorte (z.B. Dünen) verwendet. Zudem bindet er Luftstickstoff und reichert dadurch den Boden mit wertvollem Humus an.

Heilwirkungen der Pflanze

Stichwörter:
Anämie, Oxidativer Stress, Magenbeschwerden, Neurodermitis, Haut-Verbrennung, Wund-Infektion, Haut-Ausschlag, Haut-Ekzem, Fieber, Heiserkeit, Grippaler Infekt, Erkältung, Husten, Infekt, Gelenk-Rheumatismus, Gicht, Abwehrschwäche

Aufgrund des hohen Vitamingehalts helfen die Früchte des Sanddorns bei Vitaminmangel. Sie unterstützen die körpereigene Abwehr und können daher verschiedenen Krankheiten wie z.B. Erkältungen vorbeugen. Auch bei der Gesundung, bei der Bildung von roten Blutkörperchen und bei der Zellneubildung hilft der hohe Vitamin- und Mineralstoffgehalt. Desweiteren kann Sanddorn bei Fieber, Gicht, Rheuma sowie bei Magenbeschwerden helfen. Durch den hohen Betacarotin-Gehalt dienen die Früchte zudem als natürlicher UV-Lichtfilter und schützen vor freien Radikalen.
Äußerlich angewendet hält Sanddornöl die Haut jung und hilft bei der Heilung von Verbrennungen, Ekzemen, Neurodermitis und Geschwüren. Es wirkt wundverschließend.

Anwendung
Verwendbare Pflanzenteile:
Früchte

Pflanzen-Inhaltsstoffe

Vitamine	Enthaltene Menge in 100g	Durchschnitt aller Pflanzen	Empfohlene Tages-Menge
Vitamin A (Retinal, Retinol, Retinsäuren)	1.5 mg	Ø 0.431 mg	0.9 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.03 mg	Ø 0.165 mg	1.2 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.2 mg	Ø 0.102 mg	1.5 mg
Vitamin B3 (Niacin, Nicotinsäure)	0.26 mg	Ø 2.218 mg	18 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.15 mg	Ø 0.46 mg	6 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.1 mg	Ø 0.188 mg	1.7 mg
Vitamin B7 (Biotin)	3 µg	Ø 5.147 µg	60 µg
Vitamin B9 (Folsäure)	10 µg	Ø 39.332 µg	200 µg
Vitamin B12 (Cyanocobalamin, Cobalamin)	Menge unbekannt	Ø 0 µg	3 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	500 mg	Ø 59.484 mg	100 mg
Vitamin E (Tocopherol)	3 mg	Ø 2.73 mg	12 mg

Mineralstoffe	Enthaltene Menge in 100g	Durchschnitt aller Pflanzen	Empfohlene Tages-Menge
Calcium	42 mg	Ø 59.664 mg	1000 mg
Eisen	0.44 mg	Ø 2.331 mg	13 mg
Kalium	0.13 g	Ø 0.345 g	3 g
Kupfer	0.2 mg	Ø 0.46 mg	2 mg
Magnesium	30 mg	Ø 56.478 mg	350 mg
Mangan	0.6 mg	Ø 0.84 mg	2 mg
Natrium	4 mg	Ø 15.513 mg	2000 mg
Phosphor	9 mg	Ø 115.596 mg	800 mg
Zink	0.15 mg	Ø 0.881 mg	13 mg

Nutzen für folgende Insektenarten

Anzahl Schmetterlinge: 0
Anzahl Hautflügler, z.B. Wildbienen: 2
Anzahl Zweiflügler, z.B. Schwebfliegen: 0
Anzahl Käfer: 0
Anzahl Schnabelkerfe: 0
Anzahl Heuschrecken: 0

Hautflügler, z.B. Wildbienen