Pflanzen, Insekten & Heilkraft
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Gattung: Málus (Apfel)
Familie: Rosáceae (Rosengewächse)
Klimazone(n): Warmgemäßigtes Klima
Ursprüngl. Heimat: Asien
Häufigkeit: Häufig
Familie: Rosáceae (Rosengewächse)
Klimazone(n): Warmgemäßigtes Klima
Ursprüngl. Heimat: Asien
Häufigkeit: Häufig
Allgemeine Informationen
Verwendung der Pflanze
Pflanzen-Bilder
Heilwirkungen der Pflanze
Pflanzen-Inhaltsstoffe
Nutzen für Insekten
Verwendung der Pflanze
Pflanzen-Bilder
Heilwirkungen der Pflanze
Pflanzen-Inhaltsstoffe
Nutzen für Insekten
Allgemeine Informationen
Herkunft und Wachstumsbedingungen:
Der Kulturapfel ist eine besondere Zuchtform, die vermutlich durch Kreuzung mit dem Holzapfel und anderen Wildformen entstanden ist. Ursprünglich stammt der Apfel mit hoher Wahrscheinlichkeit aus Asien. Heute gibt es zahlreiche Züchtungen, die in Sommer-, Herbst- und Winterapfelsorten unterschieden werden.
Die Pflanze wächst auf mäßig nährstoffreichen, feuchten, aber wasserdurchlässigen Böden.
Blüte:
Die Nektar bildenden Blüten werden häufig von Bienen und Pollen fressenden Käfern besucht.
Vermehrung:
Die Vermehrung von Äpfeln erfolgt zumeist vegetativ durch Stecklinge oder Wurzelsprosse. Unterlagen zur Veredelung werden durch Aussaat von Apfelkernen gewonnen, die im Herbst gesät werden.
Wissenswertes
Das Holz des Apfelbaumes ist hart und schwer und zählt zu den Edelhölzern.Verwendung der Pflanze
Der Apfel ist eine gesunde Frucht, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist.Neben dem Rohverzehr werden Äpfel auch zu Mus, Fruchtsäften und Apfelwein verarbeitet. Zusammen mit Honig kann Apfelsaft auch zu Met vergoren werden.
Auch die Blüten sind essbar und können als Zutat für Tee, Sirup, Blütenwasser, Salben oder Tinkturen verwendet werden.
Typ der Pflanze: | Baum |
Wuchsform: | Aufrecht |
Wuchshöhe: | max. 15 m |
Eigenschaften: | Essbar |
Heilpflanze | |
Bienen-/Hummel-Weide | |
Insb. Honigbienen-Weide |
Licht-Verhältnisse: | Sonnig, Halb-Schatten |
Boden: | Mäßig feucht, Feucht |
Nährreich |
Blüte: | Apr - Jun |
Blütenstand: | Dolden-Traube |
Blütenform: | 5 Kronblätter |
Pollen / Nektar: | Sehr viel / Sehr viel |
Geschlecht: | Zwitter (Zwei-Geschlechtig) |
Frucht-/ Samenzeit: | Sep - Nov |
Fruchttyp: | Sammelfrucht: Apfelfrucht |
Blattform: | Eiförmig, Elliptisch |
Blattrand: | Gesägt |
Blattadern: | Fiedernervig: Hauptnerv mit Seiten-Nerven |
Heilwirkungen der Pflanze
Stichwörter:Arterienverkalkung, Herz-Schwäche, Verdauungsbeschwerden, Darmbeschwerden, Stuhl-Verstopfung, Durchfall, Asthma, Bronchitis, Heiserkeit, Grippaler Infekt, Erkältung, Husten, Nervosität, Erschöpfung, Gicht, Gelenk-Rheumatismus, Gelenk-Entzündung, Krebs, Verschlackung, Entzündung, Diabetes, Abwehrschwäche, Stoffwechsel-Störung
Der Verzehr von rohen Apfelfrüchten wirkt abführend, Blut reinigend und keimtötend. Regelmäßig gegessen wird das Risiko, an Herz- und Gefäßleiden, Asthma und Lungenfunktionsstörungen, Diabetes und Krebs zu erkranken, reduziert.
Er wirkt sich zudem positiv auf das Verdauungssystem (wie z.B. Stuhlträgheit, aber auch Durchfall) aus. Auch bei Rheuma, Gicht, Arteriosklerose und anderen Stoffwechselerkrankungen hilft der Verzehr von Äpfeln.
Ein Tee aus Apfelschalen hilft bei Nervosität und geistiger Erschöpfung.
Pflanzen-Inhaltsstoffe
Vitamine | Enthaltene Menge in 100g | Durchschnitt aller Pflanzen | Empfohlene Tages-Menge |
---|---|---|---|
Vitamin A (Retinal, Retinol, Retinsäuren) | 0.008 mg | Ø 0.431 mg | 0.9 mg |
Vitamin B1 (Thiamin) | 0.04 mg | Ø 0.165 mg | 1.2 mg |
Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.03 mg | Ø 0.102 mg | 1.5 mg |
Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.1 mg | Ø 0.46 mg | 6 mg |
Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.05 mg | Ø 0.188 mg | 1.7 mg |
Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | Ø 5.147 µg | 60 µg |
Vitamin B9 (Folsäure) | 6.5 µg | Ø 39.332 µg | 200 µg |
Vitamin C (Ascorbinsäure) | 12 mg | Ø 59.484 mg | 100 mg |
Vitamin E (Tocopherol) | 0.5 mg | Ø 2.73 mg | 12 mg |
Mineralstoffe | Enthaltene Menge in 100g | Durchschnitt aller Pflanzen | Empfohlene Tages-Menge |
---|---|---|---|
Calcium | 7 mg | Ø 59.664 mg | 1000 mg |
Eisen | 0.5 mg | Ø 2.331 mg | 13 mg |
Fluor | 0.007 mg | Ø 0.048 mg | 2.5 mg |
Jod | 2 µg | Ø 3.559 µg | 200 µg |
Kalium | 0.14 g | Ø 0.345 g | 3 g |
Magnesium | 6.4 mg | Ø 56.478 mg | 350 mg |
Natrium | 3.2 mg | Ø 15.513 mg | 2000 mg |
Phosphor | 12 mg | Ø 115.596 mg | 800 mg |
Selen | 1.38 µg | Ø 4.171 µg | 60 µg |
Zink | 0.12 mg | Ø 0.881 mg | 13 mg |
Weitere Vitalstoffe | Enthaltene Menge in 100g | Durchschnitt aller Pflanzen | Empfohlene Tages-Menge |
---|---|---|---|
Proteine | 0.34 g | Ø 5.221 g | 55 g |
Kohlenhydrate | 12 g | Ø 17.091 g | 300 g |
Ballaststoffe | 2 g | Ø 4.853 g | 30 g |
Nutzen für folgende Insektenarten
Anzahl Schmetterlinge: 7Anzahl Hautflügler, z.B. Wildbienen: 25
Anzahl Zweiflügler, z.B. Schwebfliegen: 1
Anzahl Käfer: 1
Anzahl Schnabelkerfe: 0
Anzahl Heuschrecken: 0
Schmetterlinge
Abendpfauenauge
(Smerinthus ocellata)
(Smerinthus ocellata)
Abendpfauenauge
(Smerinthus ocellata)
© Didier Descouens, Wikimedia Commons
(Smerinthus ocellata)
© Didier Descouens, Wikimedia Commons
Großer Fuchs
(Nymphalis polychloros)
(Nymphalis polychloros)
Großer Fuchs
(Nymphalis polychloros)
© Hagen de Merak, Wikimedia Commons
(Nymphalis polychloros)
© Hagen de Merak, Wikimedia Commons
Kleines Nachtpfauenauge
(Saturnia pavonia)
(Saturnia pavonia)
Kleines Nachtpfauenauge
(Saturnia pavonia)
© jean-pierre Hamon, Wikimedia Commons
(Saturnia pavonia)
© jean-pierre Hamon, Wikimedia Commons
Segelfalter
(Iphiclides podalirius)
(Iphiclides podalirius)
Segelfalter
(Iphiclides podalirius)
© Stefan.lefnaer, Wikimedia Commons
(Iphiclides podalirius)
© Stefan.lefnaer, Wikimedia Commons
Hautflügler, z.B. Wildbienen
Veränderliche Hummel
(Bombus humilis)
(Bombus humilis)
Veränderliche Hummel
(Bombus humilis)
© Arnstein Staverlokk/Norsk institutt for naturforskning, Wikimedia Commons
(Bombus humilis)
© Arnstein Staverlokk/Norsk institutt for naturforskning, Wikimedia Commons
Glanzrücken-Zwergsandbiene
(Andrena minutuloides)
(Andrena minutuloides)
Glanzrücken-Zwergsandbiene
(Andrena minutuloides)
© Raimo Peltonen 2015
(Andrena minutuloides)
© Raimo Peltonen 2015
Rotbeinige Rippensandbiene
(Andrena tibialis)
(Andrena tibialis)
Rotbeinige Rippensandbiene
(Andrena tibialis)
© Line Sabroe from Denmark, Wikimedia Commons
(Andrena tibialis)
© Line Sabroe from Denmark, Wikimedia Commons
Rotbeinige Körbchen-Sandbiene
(Andrena dorsata)
(Andrena dorsata)
Rotbeinige Körbchen-Sandbiene
(Andrena dorsata)
© gailhampshire, Wikimedia Commons
(Andrena dorsata)
© gailhampshire, Wikimedia Commons
Gewöhnliche Zwergsandbiene
(Andrena minutula)
(Andrena minutula)
Gewöhnliche Zwergsandbiene
(Andrena minutula)
© Olli Pihlajamaa 2014
(Andrena minutula)
© Olli Pihlajamaa 2014
Braunfühler-Schmalbiene
(Lasioglossum fulvicorne)
(Lasioglossum fulvicorne)
Braunfühler-Schmalbiene
(Lasioglossum fulvicorne)
© James Lindsey, Wikimedia Commons
(Lasioglossum fulvicorne)
© James Lindsey, Wikimedia Commons
Breitkopf-Schmalbiene
(Lasioglossum laticeps)
(Lasioglossum laticeps)
Breitkopf-Schmalbiene
(Lasioglossum laticeps)
© Dick Belgers, Wikimedia Commons
(Lasioglossum laticeps)
© Dick Belgers, Wikimedia Commons
Dunkelgrüne Schmalbiene
(Lasioglossum morio)
(Lasioglossum morio)
Dunkelgrüne Schmalbiene
(Lasioglossum morio)
© gailhampshire from Cradley, Malvern, U.K.
(Lasioglossum morio)
© gailhampshire from Cradley, Malvern, U.K.
Gewöhnliche Goldfurchenbiene
(Halictus tumulorum)
(Halictus tumulorum)
Gewöhnliche Goldfurchenbiene
(Halictus tumulorum)
© Aiwok, Wikimedia Commons
(Halictus tumulorum)
© Aiwok, Wikimedia Commons
Rotbeinige Furchenbiene
(Halictus rubicundus)
(Halictus rubicundus)
Rotbeinige Furchenbiene
(Halictus rubicundus)
© Teppo Mutanen, Wikimedia Commons
(Halictus rubicundus)
© Teppo Mutanen, Wikimedia Commons
Gemeine Furchenbiene
(Lasioglossum calceatum)
(Lasioglossum calceatum)
Gemeine Furchenbiene
(Lasioglossum calceatum)
© gailhampshire, Wikimedia Commons
(Lasioglossum calceatum)
© gailhampshire, Wikimedia Commons