Pflanzen, Insekten & Heilkraft
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Alternative Bezeichnungen: Kefe, Kaiserschote, Zuckerschote, Speise-Erbse, Feld-Erbse, Futter-Erbse
Gattung: Písum
Familie: Leguminósae (Schmetterlingsblütengewächse)
Klimazone(n): Warmgemäßigtes Klima
Ursprüngl. Heimat: Asien
Häufigkeit: Häufig
Gattung: Písum
Familie: Leguminósae (Schmetterlingsblütengewächse)
Klimazone(n): Warmgemäßigtes Klima
Ursprüngl. Heimat: Asien
Häufigkeit: Häufig
Allgemeine Informationen
Verwendung der Pflanze
Pflanzen-Bilder
Pflanzen-Inhaltsstoffe
Nutzen für Insekten
Verwendung der Pflanze
Pflanzen-Bilder
Pflanzen-Inhaltsstoffe
Nutzen für Insekten
Allgemeine Informationen
Herkunft und Wachstumsbedingungen:
Die Erbse stammt ursprünglich aus Kleinasien. Heute kommt sie in Europa, Nordamerika, Indien und Teilen Afrikas vor. Sie wächst bevorzugt auf kalkhaltigen und humosen Lehmböden.
Erscheinung:
Die Wurzel der Erbse reicht bis zu einem Meter ins Erdreich. An ihr befinden sich Wurzelknöllchen, durch die sie mit den Knöllchenbakterien eine Symbiose eingeht und den Boden mit Stickstoff anreichert.
Verwendung der Pflanze
Die Zuckererbse ist eine beliebte Erbsensorte. Die süßen Hülsen werden zumeist verzehrt, wenn die Erbsen noch nicht vollständig entwickelt sind.Typ der Pflanze: | Ein-Jährig |
Wuchsform: | Kletterpflanze |
Wuchshöhe: | max. 150 cm |
Eigenschaften: | Essbar |
Tiefwurzler | |
Schnecken resistent | |
Grün-Dünger |
Licht-Verhältnisse: | Sonnig, Halb-Schatten |
Boden: | Mäßig feucht |
Humos |
Aussaat: | Mär - Jun |
Blüte: | Mai - Jul |
Blütenstand: | Einzelblüte |
Blütenform: | Zygomorph |
Frucht-/ Samenzeit: | Jul - Aug |
Fruchttyp: | Öffnungsfrucht: Hülse |
Blattform: | Herzförmig |
Blattrand: | Glatt, Ganzrandig |
Blattadern: | Fiedernervig: Hauptnerv mit Seiten-Nerven |
Pflanzen-Inhaltsstoffe
Vitamine | Enthaltene Menge in 100g | Durchschnitt aller Pflanzen | Empfohlene Tages-Menge |
---|---|---|---|
Vitamin A (Retinal, Retinol, Retinsäuren) | 0.053 mg | Ø 0.431 mg | 0.9 mg |
Vitamin B1 (Thiamin) | 0.23 mg | Ø 0.165 mg | 1.2 mg |
Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.16 mg | Ø 0.102 mg | 1.5 mg |
Vitamin B3 (Niacin, Nicotinsäure) | 3.4 mg | Ø 2.218 mg | 18 mg |
Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.46 mg | Ø 0.46 mg | 6 mg |
Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.1 mg | Ø 0.188 mg | 1.7 mg |
Vitamin B9 (Folsäure) | 8 µg | Ø 39.332 µg | 200 µg |
Vitamin C (Ascorbinsäure) | 17 mg | Ø 59.484 mg | 100 mg |
Mineralstoffe | Enthaltene Menge in 100g | Durchschnitt aller Pflanzen | Empfohlene Tages-Menge |
---|---|---|---|
Calcium | 22 mg | Ø 59.664 mg | 1000 mg |
Eisen | 1.3 mg | Ø 2.331 mg | 13 mg |
Fluor | 0.025 mg | Ø 0.048 mg | 2.5 mg |
Kalium | 0.213 g | Ø 0.345 g | 3 g |
Magnesium | 33 mg | Ø 56.478 mg | 350 mg |
Natrium | 2 mg | Ø 15.513 mg | 2000 mg |
Phosphor | 91 mg | Ø 115.596 mg | 800 mg |
Weitere Vitalstoffe | Enthaltene Menge in 100g | Durchschnitt aller Pflanzen | Empfohlene Tages-Menge |
---|---|---|---|
Proteine | 5.4 g | Ø 5.221 g | 55 g |
Kohlenhydrate | 10.4 g | Ø 17.091 g | 300 g |
Ballaststoffe | 4 g | Ø 4.853 g | 30 g |
Harmonie mit anderen Pflanzen:
Kopf-Salat
(Lactúca satíva var. capitáta)
(Lactúca satíva var. capitáta)
Kopf-Salat
(Lactúca satíva var. capitáta)
Familie: Compósitae (Korbblütengewächse)
(Lactúca satíva var. capitáta)
Familie: Compósitae (Korbblütengewächse)
Schwarzer Rettich
(Ráphanus satívus var. níger)
(Ráphanus satívus var. níger)
Schwarzer Rettich
(Ráphanus satívus var. níger)
Familie: Crucíferae (Kreuzblütler)
© Goldlocki, Wikimedia Commons
(Ráphanus satívus var. níger)
Familie: Crucíferae (Kreuzblütler)
© Goldlocki, Wikimedia Commons
Radieschen
(Ráphanus satívus var. satívus)
(Ráphanus satívus var. satívus)
Radieschen
(Ráphanus satívus var. satívus)
Familie: Crucíferae (Kreuzblütler)
(Ráphanus satívus var. satívus)
Familie: Crucíferae (Kreuzblütler)
Knollen-Sellerie
(Ápium gravéolens var. rapáceum)
(Ápium gravéolens var. rapáceum)
Knollen-Sellerie
(Ápium gravéolens var. rapáceum)
Familie: Umbellíferae (Doldengewächse)
© Rasbak, Wikimedia Commons
(Ápium gravéolens var. rapáceum)
Familie: Umbellíferae (Doldengewächse)
© Rasbak, Wikimedia Commons
Gemüse-Fenchel
(Foenículum vulgáre var. azóricum)
(Foenículum vulgáre var. azóricum)
Gemüse-Fenchel
(Foenículum vulgáre var. azóricum)
Familie: Umbellíferae (Doldengewächse)
(Foenículum vulgáre var. azóricum)
Familie: Umbellíferae (Doldengewächse)
Nutzen für folgende Insektenarten
Anzahl Schmetterlinge: 1Anzahl Hautflügler, z.B. Wildbienen: 1
Anzahl Zweiflügler, z.B. Schwebfliegen: 0
Anzahl Käfer: 0
Anzahl Schnabelkerfe: 0
Anzahl Heuschrecken: 0
Hautflügler, z.B. Wildbienen
Platterbsen-Mörtelbiene
(Megachile ericetorum)
(Megachile ericetorum)
Platterbsen-Mörtelbiene
(Megachile ericetorum)
© Dick Belgers, Wikimedia Commons
(Megachile ericetorum)
© Dick Belgers, Wikimedia Commons