Gattung: Amaránthus
Familie: Amarantháceae (Fuchsschwanzgewächse)
Klimazone(n): Tropisches Klima
Ursprüngl. Heimat: Südamerika
Häufigkeit: Selten
Verwendung der Pflanze
Pflanzen-Bilder
Heilwirkungen der Pflanze
Pflanzen-Inhaltsstoffe
Allgemeine Informationen
Herkunft und Wachstumsbedingungen:
Der Dreifarbige Fuchsschwanz ist in Südamerika beheimatet. Er wächst bevorzugt auf mäßig feuchten, durchlässigen, humosen, nährstoffreichen Böden in halbschattiger bis sonniger Lage. Die Pflanze verträgt keinen Frost.
Erscheinung:
Die aufrecht und krautig wachsende Pflanze besitzt wechselständig angeordnete, lang gestielte Blätter, deren Farbe zwischen Grün-, Gelb- und Rot-Tönen variieren kann. Die Blattform ist elliptisch und zum Ende hin spitz zulaufend. Der Blattrand ist leicht gewellt und glatt.
Blüte:
Die Blüten erscheinen in ährigen, kolbenförmigen Blütenständen und sind gelblich-grün bis rötlich gefärbt.
Vermehrung:
Nach der Befruchtung bilden sich Kapselfrüchte, die bräunlich-schwarze, etwa 1 mm große Samen enthalten. Die Keimtemperatur beträgt ca. 15-20 Grad.
Wissenswertes
Der Dreifarbige Fuchsschwanz zählt zu den sogenannten C4-Pflanzen, die effektiv Kohlenstoff binden.Verwendung der Pflanze
Die jungen Blätter der Pflanze sind essbar und schmecken herb-süßlich. Sie sind reich an Kalzium und Eisen und können roh als Salatbeilage oder gedünstet ähnlich wie Spinat verwendet werden. Die Stängel können vergleichbar mit Spargel zubereitet werden.Auch die Samen sind essbar.
Typ der Pflanze: | Ein-Jährig |
Wuchsform: | Aufrecht |
Wuchshöhe: | max. 150 cm |
Eigenschaften: | Essbar |
Heilpflanze |
Licht-Verhältnisse: | Sonnig, Halb-Schatten |
Boden: | Mäßig feucht |
Nährreich, Humos |
Aussaat: | Apr - Mai |
Blüte: | Jul - Aug |
Blütenstand: | Ähre, Kolben |
Geschlecht: | Ein-Geschlechtig, Ein-Häusig |
Frucht-/ Samenzeit: | Sep - Okt |
Fruchttyp: | Öffnungsfrucht: Kapselfrucht |
Blattform: | Eiförmig, Elliptisch |
Blattrand: | Glatt, Ganzrandig |
Blattadern: | Fiedernervig: Hauptnerv mit Seiten-Nerven |
Heilwirkungen der Pflanze
Stichwörter:Anämie, Verdauungsbeschwerden, Darmbeschwerden, Stuhl-Verstopfung, Wund-Infektion, Verschlackung, Entzündung, Abwehrschwäche
Die Pflanze wirkt zusammenziehend, Blut bildend, Blut reinigend und entzündungshemmend. Außerdem stärkt sie das Immunsystem, unterstützt bei der Wundheilung und fördert die Verdauung, was sich durch den hohen Ballaststoffanteil der Samenkörner erklären lässt.
Anwendung
Verwendbare Pflanzenteile:
Wurzel, Blätter, Samen