| Letzte Änderung: 18.04.2024 |  |
Gattung: Ácca
Familie: Myrtáceae (Myrtengewächse)
Klimazone(n): Subtropisches Klima, Tropisches Klima
Ursprüngl. Heimat: Südamerika
Häufigkeit: Mäßig häufig
Allgemeine Informationen
Herkunft und Wachstumsbedingungen:
Die Ananas-Guave ist in den bergigen Tropen Südamerikas beheimatet. Der Strauch oder Baum wächst bevorzugt auf mäßig feuchten, durchlässigen, mäßig nährstoffreichen, möglichst kalkfreien Böden in warmer und sonniger Lage. Milden Frost um den Gefrierpunkt verträgt die Pflanze kurzzeitig. Bei dauerhaftem oder starkem Frost reagiert sie hingegen sehr empfindlich.
Erscheinung:
Die immergrüne Pflanze besitzt eine hellgraue Rinde. Die elliptisch geformten, fleischigen Laubblätter sind auf der Oberseite dunkelgrün gefärbt und auf der Unterseite mit weißlichem Filz versehen. Der Blattrand ist glatt.
Blüte:
Die Blüten erscheinen in rispigen Blütenständen. Sie besitzen vier bis fünf rosafarbene, frei stehende Hüllblätter, die weit nach außen gebogen sind. Aus den Blüten ragen zahlreiche rote Staubblätter heraus. Die Bestäubung erfolgt z.B. durch Insekten, Vögel oder Fledermäuse.
Vermehrung:
Nach der Befruchtung bilden sich bläulich-grün gefärbte, stark duftende Beeren mit weißem Fruchtfleisch und zahlreichen Samen. Die Früchte benötigen etwa 5-6 Monate bis zur Reifung.
Verwendung der Pflanze
Die Früchte sind essbar. Der Geschmack des Fruchtfleisches erinnert an eine Mischung aus Ananas und Erdbeere. Auch die Blütenhüllblätter sind essbar und schmecken süßlich. Sie können zudem als Tee-Zutat verwendet werden.
| Typ der Pflanze: | Strauch, Baum |
| Wuchsform: | Aufrecht |
| Wuchshöhe: | max. 4.6 m |
| Eigenschaften: | Immergrün |
| Essbar |
| Licht-Verhältnisse: | Sonnig |
| Boden: | Mäßig feucht, Feucht |
| Humos |
| Blüte: |    Apr - Jun |
| Blütenstand: | Rispe |
| Blütenform: | 4 Kronblätter, 5 Kronblätter |
| Geschlecht: | Zwitter (Zwei-Geschlechtig) |
| Frucht-/ Samenzeit: |  Aug - Okt |
| Fruchttyp: | Schließfrucht: Beere |
| Blattform: | Eiförmig, Elliptisch |
| Blattrand: | Glatt, Ganzrandig |
| Blattadern: | Fiedernervig: Hauptnerv mit Seiten-Nerven |
Pflanzen-Inhaltsstoffe
| Vitamine | Enthaltene Menge in 100g | Durchschnitt aller Pflanzen | Empfohlene Tages-Menge |
|---|---|---|---|
| Vitamin B3 (Niacin, Nicotinsäure) | Menge unbekannt | Ø 2.218 mg | 18 mg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | Menge unbekannt | Ø 59.484 mg | 100 mg |
| Vitamin E (Tocopherol) | Menge unbekannt | Ø 2.73 mg | 12 mg |
| Mineralstoffe | Enthaltene Menge in 100g | Durchschnitt aller Pflanzen | Empfohlene Tages-Menge |
|---|---|---|---|
| Jod | Menge unbekannt | Ø 3.559 µg | 200 µg |